寿司割烹 和食/調理スタッフ

【寿司鷹勝 中洲店/調理スタッフ/正社員】会員制 寿司割烹鷹勝「中洲店」で調理スタッフを募集!

仕事の特徴

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博多と銀座にお店を構える「会員制 寿司割烹鷹勝」。
おかげさまで、毎日予約でいっぱいになるほど多くのお客さまにご利用いただいています。

経験・年齢は問いません。経験豊富な料理長候補から、さらなるスキルアップをお望みの方、又、イチから和食を学びたい方まで歓迎!
まずはお気軽にご応募ください。

●料理長クラスの経験をお持ちの方は高給優遇スタートも!
料理長など豊富な経験をお持ちの方は高いポジションでお迎えしたいと考えています。
経験が少ない方でも、将来的には料理長への道もご用意しています。

●めざすは全国展開!
「寿司割烹鷹勝」銀座本店の業績好調をうけ、2018年、銀座に2店舗目となる新店が誕生しました。
2018年には中洲店をオープン。
さらなる拡大へ向け、新戦力の確保は急務。共に、大きく成長していきたいと考えてくださる方からの
ご応募をお待ちしています。

●「お客様のために」がモットー。
衛生面、食材品質、料理提供タイミング、笑顔にはこだわりのある当社です。だからお客様に愛される。という自信があります。
良い店づくりのため、スタッフ一人一人を大事にします。

※まずはアルバイトとして入社し、その後、正社員をめざすことも可能です。ご希望の方はお気軽にご相談ください。  

求人情報Job Information

職種
寿司割烹 和食/調理スタッフ
寿司割烹 和食/調理スタッフ
仕事内容
厨房は「すし場・刺し場」と「揚げ場・焼き場・煮炊き」、2つからなっており、入社後は経験・スキルを考慮し希望セクションからスタート。

最終的には両セクションともこなしていただきますので、和食に対する幅広いスキルを身につけていける環境です。将来のコアメンバーとしてご活躍ください。
調理場は料理長をはじめ基本3名体制。幅広い年齢層のスタッフが活躍中です。

<提供する料理について>
素材は九州各地の港直送分に加え、北海道から厳選仕入れ。寿司・刺身をはじめ、魚介の煮付け・天婦羅に、
茶碗蒸しや汁物まで、職人の丁寧な仕事がほどこされた料理の数々を提供しています。
雇用形態
正社員
給与
[月給]
¥200,000 ~ ¥400,000(金額応相談)
■昇給あり
※経験・スキルを考慮しスタート月給を決定します
※面談の上、試用期間1ヶ月あり

■昇給・賞与あり(業績による)
■役職・時間外・休日出勤 各種手当有り

※交通費支給
※経験・スキルを考慮しスタート月給を決定します
※面談の上、試用期間1ヶ月あり
※まかない1日2食
勤務時間
10:30~23:30 (時間応相談/シフト制)
寿司割烹鷹勝 博多総本店、生け簀割烹店舗も同時募集中!

●寿司、飲食業での調理経験をお持ちの方、優遇

●「イチから和食を学びたい」そんな気持ちをお持ちの方であれば未経験の方も歓迎します。

●自転車、バイク通勤OK!(近隣店舗の屋上に駐輪場有り)

<完全予約制のため仕事に打ち込めます>
当店は会員制で完全予約制のため、スケジュールも調整しやすく仕事に集中できるのが大きな特徴。
来客数は多い時で1日約40名ほどのため、一皿一皿心をこめ納得いく料理を提供していくことが可能です。
勤務地
〒8100801
福岡県福岡市博多区中洲五丁目5番19号 緑川ビル2階
最寄駅
福岡地下鉄 箱崎線 中洲川端駅から徒歩3分

企業情報Corporate information

会社名・屋号
株式会社鷹勝カレント
会社住所
〒8140003
福岡県福岡市早良区城西3-12-16
会社TEL
092-852-8858
会社HP
http://www.takasho-k.jp/
事業内容
飲食業/旅館業
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